Общение на Elgorsk.ru: Сушки-шушки - Общение на Elgorsk.ru

Перейти к содержимому

Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Сушки-шушки

#1 Пользователь офлайн   Caravella 

  • Флудер нашего городка
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 962
  • Регистрация: 03 Август 06
  • ГородMoscow

Отправлено 26 Октябрь 2006 - 10:40

Вчера нашла очень хорошую ссылочку по домашнему приготовлению сушек, ролов, сашими и всего прочего :roll:

http://www.osushi.ru/sushi/c/9
для всех любителей сушек

Я дома балуюсь приготовлением сушек и ролов..... И могу сообщить из собственного опыта, то что необязательно брать имеено специальный рис, обычный круглый рис тоже подойдет. К сожалению рисовый уксус очень тяжело найти, поэтому я заменяю его рисовым вином, или сливовым.

Что еще ....а ...т.к. рыбка д.б сырая, я ее на всякий пожарный сбрызгиваю лимончиком и оставляю на 15 мин.....
Я пробывала разную рыбку начиная от семги свежей заканчивая зубаткой, самое главно чтоб она была морская...
Обязательно нужна циновочка, т.к. без нее проблематично придать аккуратную квадратную форму роллам.

Васаби и имбирь я покупаю в Ашане
Если хочешь быть счастливым-будь им!
0

#2 Пользователь офлайн   Caravella 

  • Флудер нашего городка
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 962
  • Регистрация: 03 Август 06
  • ГородMoscow

Отправлено 26 Октябрь 2006 - 10:42

В ссылочке нашла наглядное пособие по приготовлению кулечков....
Еще найти где продаются кармашки из тофу....
И можно испытывать на муже :roll:
Если хочешь быть счастливым-будь им!
0

#3 Пользователь офлайн   la-taa-too 

  • Заезжий
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 183
  • Регистрация: 24 Сентябрь 06

Отправлено 07 Ноябрь 2006 - 11:38

Каравелла спасибо за ссылочку :).
Мне тут еще сказали о магазине где можно купить листы нори, васаби и все-все.. Буду экспериментировать на выходных..

А ты где покупаешь все необходимое?
0

#4 Пользователь офлайн   Caravella 

  • Флудер нашего городка
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 962
  • Регистрация: 03 Август 06
  • ГородMoscow

Отправлено 07 Ноябрь 2006 - 14:26

la-taa-too сказал:

Каравелла спасибо за ссылочку :).
Мне тут еще сказали о магазине где можно купить листы нори, васаби и все-все.. Буду экспериментировать на выходных..

А ты где покупаешь все необходимое?

что-то я покупаю в ашане, что -то на рынке ..... но какого то определенного магазина, где есть сразу я не знаю.....
Поделись адресочком я туда съезжу какньть :)

Зп получу и попробую сделать чтоньть по ссылочке ...если получится то выложу фотки :)
Если ты будешь пробовать, делись опытом и фотками :)
Если хочешь быть счастливым-будь им!
0

Поделиться темой:


Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей